سنگاپور چهار برابر کوچکتر از مسکو است (مساحت آن تنها 730 کیلومتر مربع است). زمین های کشاورزی کمتر از 2 درصد از زمین را اشغال می کند و سهم بخش کشاورزی در تولید ناخالص داخلی ناچیز 1 درصد است. منابع آب نیز در اینجا محدود است. این کشور برای تامین غذای 0.03 میلیون نفری خود، بیش از 6 درصد مواد غذایی را وارد می کند.
حدود هشت سال پیش، مقامات سنگاپور با این سوال متحیر شدند: چگونه می توان وابستگی غذایی این کشور به صادرات را کاهش داد؟ تغییرات آب و هوایی با ایجاد اختلال در زنجیره تامین به خشکسالی و سیل کمک می کند. همهگیری و بیثباتی سیاسی در جهان نگرانی را افزایش داده است. امروز ما در مورد آنچه سنگاپوری ها در نهایت به نتیجه رسیدند و چرا موفق شدند صحبت می کنیم.
اما اول - یک کمک کوچک.
در سنگاپور، همه چیز در کشاورزی همیشه بد نبوده است. در دهه 1960، 10٪ از ساکنان در کشاورزی کار می کردند و مزارع 25٪ از قلمرو را اشغال می کردند. کشاورزان محلی 60 درصد از کشور را سبزیجات، 90 درصد گوشت، 100 درصد تخم مرغ را تامین کردند. در برخی موارد، سنگاپور حتی شروع به صادرات گوشت خوک کرد.
اما در سال 1959، نخست وزیر لی کوان یو به قدرت رسید. به لطف او، یک کشور فقیر و عقب مانده به کشوری مرفه با یکی از بالاترین تولید ناخالص داخلی سرانه تبدیل شده است. سنگاپور صنعتی شدن در مقیاس بزرگ را آغاز کرده است.
رودخانه ها به مخازن، مزارع کشاورزی به مناطق صنعتی یا مناطق مسکونی تبدیل شده اند. در سال 1984، این کشور تولید گوشت خوک را متوقف کرد. مساحت زمین های کشاورزی به سرعت از 25 درصد در دهه 1960 به 10 درصد در دهه 1970 کاهش یافته است.
امروزه کشاورزی در سنگاپور عملاً توسعه نیافته است، حدود 1٪ از زمین در منطقه کوچکی از کشور کشت می شود.
طرح جدید سنگاپور
در آغاز سال 2019، سنگاپور یک هدف بلندپروازانه برای خود تعیین کرد: تولید 30٪ از تمام مواد غذایی لازم به طور مستقل تا سال 2030. نام این برنامه "30 تا 30" بود. برای مقایسه: امروزه سنگاپور 8 درصد سبزیجات مصرفی ساکنانش و 8 درصد گوشت را تولید می کند.
در سال 2021، مقامات کشور گفتند که برای تحقق این طرح، دو کار باید انجام شود: بهینه سازی فضا برای نیازهای کشاورزان و تامین مالی توسعه راه حل های فناورانه. بیایید در مورد این روش ها بیشتر به شما بگوییم.
آیا ما مزارع را روی پشت بام پارک می کنیم یا سنگاپوری ها کجا مکان هایی برای کشاورزی پیدا می کنند؟
با زمین بسیار کم، سنگاپوری ها واقعاً مجبور به خلاقیت هستند. به منظور تکمیل بازار داخلی با مواد غذایی، دولت این کشور یکی از «یادبودهای» شهرنشینی سنگاپور را نیز هدف قرار داده است – پارکینگ های طبقاتی که سقف آن ها اکنون به «مزارع عمودی» تبدیل شده است. در سال 2021، آژانس غذای سنگاپور مناقصه هایی را برای توسعه فضاهای پارکینگ با اولویت مزارع عمودی با استفاده از اینترنت اشیا و کنترل آب و هوای خودکار اعلام کرد. پارکینگ ها در سنگاپور بزرگ هستند، بنابراین یک مزرعه متوسط روی پشت بام می تواند تا 500 کیلوگرم سبزی در روز تولید کند.
سنگاپور به چه کسی پول می دهد؟
در سال 2020، سنگاپور یک سیستم کمک مالی 30 میلیون دلاری "30×30 express" را معرفی کرد. دولت تا 85 درصد از هزینه پروژههای سیستمهای مزرعهای با کارایی بالا را که میتوانند در مدت 6 تا 24 ماه طراحی و به بهرهبرداری برسند، تأمین مالی میکند. به عنوان مثال، در سال 2021، پول توسط Kalera، که در حال ساخت یکی از بزرگترین مزارع عمودی جهان در سنگاپور است، داده شد: بیش از 15 متر ارتفاع و قادر به تولید بیش از 500 تن سبزیجات در سال است. صندوق تحول خوشه کشاورزی-غذایی تا سال 2025 مبلغ 60 میلیون دلار کمک مالی ارائه می کند.
شرکت دولتی تماسک یک سرمایه گذار کلیدی در فناوری کشاورزی است. از نظر سرمایه خطرپذیر در بخش AgTech رتبه پنجم را دارد. به عنوان مثال، شرکت سرمایه گذاری به سازنده مزارع عمودی Bowery Farming (شرکت کننده در دور سرمایه گذاری به مبلغ 300 میلیون دلار)، سازنده تجهیزات "هوشمند" برای سیستم های آبیاری Rivulis Irrigation (خرید 85٪ از سهام به مبلغ) پول داد. از 365 میلیون دلار)، تولید کننده شیر جایگزین پرفکت روز (شرکت کننده در دور سرمایه گذاری برای 350 میلیون دلار). سرمایه گذاری Temasek در agrotech از سال 2015 چهار برابر شده است.
شتابدهندههای سنگاپور نیز فاصله چندانی با آنها ندارند. شتاب دهنده GROW سنگاپور در رتبه بندی هشت شتاب دهنده بزرگ Active Accelerator Funds قرار گرفت. این یک برنامه آموزشی 12 هفته ای است که شامل حمایت مالی تا سقف 120,000 دلار است.
در سال 2007، سرمایه گذاری مشترک اتحاد موسسه فناوری ماساچوست (MIT) و بنیاد تحقیقات ملی سنگاپور به نام SMART (اتحاد تحقیقات و فناوری سنگاپور-MIT) راه اندازی شد. برای MIT، SMART تنها مرکز تحقیقاتی خارج از ایالات متحده و بزرگترین برنامه بین المللی است. هزینه فعالیت های علمی به طور کامل توسط دولت سنگاپور پرداخت می شود.
در دسامبر 2020، سنگاپور اولین کشور در جهان شد که فروش گوشت آزمایشگاهی را مجاز کرد. مرغ "از یک لوله آزمایش" از شرکت Eat Just شروع به فروختن به مصرف کنندگان کرد. یکی از سرمایه گذاران Eat Just Temasek است.
سنگاپور یک محل آزمایش منحصر به فرد برای راه حل های agrotech است. بقیه جهان می توانند نتایج آزمایش ملی را دنبال کنند و نتیجه گیری کنند و چشم انداز آگروتک را برای خود امتحان کنند.
منبع: https://vc.ru