به گزارش سرویس مطبوعاتی Roskachestvo، تعداد تولیدکنندگان ارگانیک در روسیه در سال 2022 نسبت به سال 46 2021 درصد افزایش یافت و به 146 شرکت رسید.
تا به امروز تعداد گواهینامه های معتبر انطباق با تولیدات ارگانیک در کشور ما از 200 عدد فراتر رفته است.
قانون فدرال در مورد محصولات ارگانیک از اول ژانویه 1 در روسیه لازم الاجرا شد. بر اساس این قانون، تولیدکنندگان محصولات ارگانیک باید توسط یک مرجع معتبر گواهینامه تایید شده باشند و باید در ثبت یکپارچه تولیدکنندگان ارگانیک وزارت کشاورزی گنجانده شوند. روسیه
طبق گزارش Roskachestvo، در سال 2022، پنج منطقه جدید در نقشه ارگانیک روسیه ظاهر شد: منطقه نیژنی نووگورود، جمهوری اودمورتیا، منطقه لنینگراد، منطقه پریمورسکی و جمهوری باشقورتوستان. سال گذشته اولین تولیدکنندگان برنج ارگانیک، مارچوبه و برخی انواع توت ها مانند کلودبری، پرنسس و غیره گواهینامه دریافت کردند.
به گفته این سازمان، رهبران در تعداد محصولات ارگانیک تایید شده در فدراسیون روسیه تولیدکنندگان محصولات غلات (حدود 30٪ از تولیدکنندگان)، و همچنین محصولات گیاهی - 18.3٪، محصولات دام - 16٪ و خوراک دام - 15 هستند. ٪.
چشم انداز توسعه بازار محصولات ارگانیک چیست؟
به نوبه خود، کارشناسان موسسه تحقیقات اقتصادی کاربردی RANEPA مطالعه خود را در مورد وضعیت بازار محصولات ارگانیک انجام دادند و توضیح دادند که چشم انداز توسعه بازار ارگانیک در کشور ما چیست.
بازار جهانی محصولات ارگانیک یکی از سریعترین بازارهای رو به رشد است. تا سال 2025، خرده فروشی چنین محصولاتی ممکن است به 212 تا 230 میلیارد دلار برسد و جایگزین 3 تا 5 درصد از بازار تمام محصولات کشاورزی در جهان شود. کارشناسان موسسه تحقیقات اقتصادی کاربردی RANEPA والری وینوگرادسکی و اولگا وینوگرادسکایا می گویند که تعداد مصرف کنندگان محصولات ارگانیک در جهان به 700 میلیون نفر نزدیک شده است.
روسیه در حال حاضر بیش از 30 میلیون هکتار زمین آیش دارد که از نظر مواد آلی "پاک" است. استفاده از این زمین ها برای زمین های زراعی ارگانیک می تواند روسیه را به یک رهبر در بازار جهانی ارگانیک تبدیل کند.
امروزه روش های با تکنولوژی بالا برای رشد محصولات ارگانیک شامل یک سیستم اجباری اقدامات است. این موارد شامل استفاده از کودهای آلی و میکروبیولوژیک، آفت کش ها و مواد شیمیایی کشاورزی با منشاء بیولوژیکی و همچنین روش های بهینه کشت خاک است.
در سال 2021، تعداد شرکت های ارگانیک در روسیه 52 درصد افزایش یافت و جغرافیای تولید از 9 منطقه به 40 منطقه افزایش یافت. تا این زمان، 109 تولید کننده چنین محصولاتی گواهینامه دریافت کرده اند.
وزارت کشاورزی پیش نویس استراتژی توسعه محصولات کشاورزی ارگانیک در روسیه را برای دوره تا سال 2030 تهیه کرده است.
این پروژه رشد بازار ارگانیک را تا 150 میلیارد روبل فراهم می کند. بر اساس برنامه های وزارت کشاورزی، صادرات محصولات ارگانیک به 3.7 میلیارد روبل افزایش می یابد و عربستان سعودی به عنوان یکی از بازارهای امیدوار کننده در نظر گرفته می شود.
در حال حاضر، تولید محصولات ارگانیک با هدف توسعه پایدار، و همچنین حفظ مواد غذایی محلی و سیستم های زیست محیطی است. علاوه بر این، بازار روسیه محصولات ارگانیک دارای پتانسیل توسعه قابل توجهی است که امروزه پویایی مثبتی را نشان می دهد. تحریک این بخش کشاورزی با فناوری پیشرفته، جایگزینی واردات در بخش کشاورزی روسیه را تسریع خواهد کرد.