در کاباردینو-بالکاریا، هندوانه عمدتاً از کدو حلوایی رشد می کند. به طور سنتی، کشت این فرهنگ خربزه توسط کشاورزان مناطق استپی - Tersky، Maisky و Prokhladnensky انجام می شود.
منطقه Tersky رهبر این بخش است. در اینجا هندوانه امسال در زمینی به مساحت حدود 80 هکتار کشت شده است که نسبت به سال گذشته بیش از 25 هکتار افزایش یافته است.
به لطف انتقال به روش های فشرده کشت کدو از جمله آبیاری قطره ای و همچنین بذرهای پرمحصول با کیفیت بالا، امکان افزایش عملکرد وجود دارد.
امسال، خربزه کاران منطقه ترسکی به طور متوسط بیش از 40 تن انواع توت در هر هکتار برداشت می کنند. برای مقایسه: سال گذشته عملکرد 35-38 تن در هکتار بود.
خورشید، گرما، آبیاری مناسب - و در نتیجه، کشاورزان جمهوری هندوانه های فوق العاده شیرین و معطر دریافت می کنند.
در بازارهای محلی، خریداران به طور فزاینده ای تقاضای هندوانه های کاشته شده در قلمرو کاباردینو-بالکاریا می کنند، زیرا مسیر این محصول کشاورزی از مزرعه تا پیشخوان حداقل است، به این معنی که هندوانه طعم و خواص مفید خود را حداکثر حفظ می کند. همچنین کدوها به مناطق روسیه حمل می شوند.
برداشت هندوانه در کاباردینو-بالکاریا همچنان ادامه دارد.