#کشاورزی سیسیلی #مرکبات #کمبود آب #بحران کشاورزی #کشاورزی پایدار #تغییر اقلیم #میراث کشاورزی #تأثیر اقتصادی
در قلب مرکبات سیسیل، بحرانی در حال رخ دادن است. الساندرو اسکایر، یک کشاورز مرکبات در دشت کاتانیا، از نزدیک شاهد اثرات مخرب کمبود مداوم آب است. درختان پرتقال که زمانی سرسبز بودند، اکنون خشک شدهاند، میوههایشان رشد نکرده و به دلیل کمبود آب قابل فروش نیستند. این فقط یک موضوع محلی نیست. این امر ستون فقرات کشاورزی سیسیل را تهدید می کند که برای قرن ها به کشت مرکبات متکی بوده است.
ریشه های صنعت مرکبات سیسیل عمیق است و به دوران اسلامی این جزیره برمی گردد و در قرن نوزدهم شکوفا شد. مرکبات از داروی اسکوربوت تا تبدیل شدن به یک کالای صادراتی پرسود، چشم انداز کشاورزی و اقتصاد سیسیل را شکل داده است. با این حال، بحران کنونی آب چالش بیسابقهای را ایجاد میکند و زمستان امسال خشکترین دوره ثبت شده از سال 19 است.
برای کشاورزانی مانند Scire، وضعیت وخیم است. با 80 هکتار درخت پرتقال تحت مراقبت او، آینده تیره و تار به نظر می رسد زیرا خشکسالی هیچ نشانه ای از کاهش نشان نمی دهد. علیرغم تلاشها برای کاهش تأثیر، مانند استفاده از تکنیکهای صرفهجویی در مصرف آب و تطبیق شیوههای کشت، مقیاس بحران همچنان در حال تشدید است.
کمبود آب تاریخی در سیسیل تنها یک عقبگرد موقت نیست، بلکه تهدیدی عمیق برای میراث کشاورزی و ثبات اقتصادی منطقه است. برای حمایت از کشاورزان، سرمایهگذاری در شیوههای مدیریت آب پایدار، و حفاظت از صنعت مرکبات سیسیل برای نسلهای آینده، اقدام فوری لازم است.