در سال 1998، زمانی که مایک اورزولک و من مرکز تحقیقات و آموزش تونل های عالی ایالت پن را تأسیس کردیم، بر اساس تحقیقات عالی و کار توسعه ای که قبلاً توسط اوتو ولز، دانشگاه نیوهمپشایر انجام شده بود، بودیم.
در گفتگوی اخیر با ولز، پروفسور ممتاز، او گفت که در سال 1983 تحقیق در مورد تونلها را آغاز کرد. اولین تونلهای او با خم کردن مجرای الکتریکی به حلقههایی به اندازه کافی گسترده برای پوشش یک ردیف از گوجهفرنگیهایی که با استفاده از مالچ پلاستیکی سیاه و آبیاری قطرهای رشد میکردند، ساخته شد و شش تونل بود. پا بالا
سپس ولز با اد پرسون از مزارع لجوود در مولتونبرو، نیوهمپشایر که در حال آزمایش ساخت قابهای تونل بلند پیاده روی بود، ارتباط برقرار کرد و با هم یک طرح تونل بلند برای منطقه نیوانگلند و سیستمی برای رشد گوجهفرنگی اولیه را کامل کردند. وقتی ولز در سال 1999 بازنشسته شد، مایک و من قبلاً تصمیم گرفتیم که هنوز تحقیقات و آموزش بیشتری در مورد تونلهای مرتفع باید انجام شود، و در سال 1998 شروع به ساخت تونلهای بلند 17 فوتی در طول 36 فوتی کردیم که از Ledgewood خریداری شد. مزارع.
ما همچنین مربیان توسعه شهرستان خود را درگیر کردیم که تجربیات عملی ارزشمندی در زمینه مکان یابی و ساخت تونل های مرتفع به دست آوردند. در ابتدا، طراحی تونل بالا و سیستم تولید گوجهفرنگی را که Well's کامل کرده بود، تکرار کردیم و اولین محصول گوجهفرنگی خود را پرورش دادیم.
سپس طرح اصلی دیواره انتهایی را تغییر دادیم تا به یک تراکتور کوچک 21 اسب بخاری و چهار چرخ محرک اجازه دهیم خاک را بچرخاند. ما از یک ماشین تخمگذار پلاستیکی جدید طراحی شده استفاده کردیم که پلاستیکی به عرض 3 فوت گذاشته بود و یک تخت 18 اینچی برآمده با پوشش پلاستیکی با نوار آبیاری قطره ای ساختیم.
در طول سالهای بعد، تحقیقات بر روی طیف گستردهای از محصولات سبزیجات ادامه یافت و کتی دمچاک، متخصص توسعه میوههای کوچک در ایالت پن، تحقیقات پیشگامانه عالی خود را در زمینه تولید توتفرنگی، تمشک قرمز و شاه توت آغاز کرد. با گذشت زمان، همه سبزیجات از مارچوبه گرفته تا کدو سبز را در تونل های مرتفع پرورش دادیم. در اوج، ما بیش از 30 تونل مرتفع در اندازه های 14 در 20 فوت تا 30 در 96 فوت داشتیم، بنابراین پرورش دهندگان و دیگران می توانستند اندازه های مختلف تونل های بلند موجود را ببینند.
پرورش دهندگان همچنین در معرض روش های مختلف تولید، از تخت های چوبی برجسته، تولید پلاستیک بستر، تولید ارگانیک، تولید میوه های کوچک و گل های شاخه بریده بودند. از طریق کارگاه های آموزشی متعدد، انتشارات در رسانه های مختلف، ارائه در نشست های تولید کننده کالا در سراسر کشور و بازدید در محل از مرکز توسط میزبانی از محققان، متخصصان توسعه و پرورش دهندگان، سایر برنامه های تونل عالی دانشگاه در سراسر کشور آغاز شد و کشاورزان هر سال به ساخت تونل های مرتفع بیشتری ادامه دادند.
او در گفتگو با ولز گفت که در سال 1988 15 تونل مرتفع در نیوهمپشایر و در سال 1998 - نزدیک دوران بازنشستگی او - 175 تونل مرتفع وجود داشت.
جایی که ایستاده است
بنابراین وضعیت فعلی تونل های مرتفع در منطقه اقیانوس اطلس میانه کشور چگونه است؟ من با محققان دانشگاه، متخصصان توسعه و مربیان بخش توسعه شهرستان در سراسر پنسیلوانیا، نیوجرسی، مریلند، دلاور، ویرجینیا و ویرجینیای غربی تماس گرفتم. اجماع کلی آنها این است که استفاده از تونل بالا و فناوری های تونل بالا مرتبط با آن همچنان در یک مسیر صعودی قوی رشد می کنند.
علاوه بر این، من با وزارت کشاورزی ایالات متحده خدمات حفاظت از منابع ملی (NRCS) در ایالت های مربوطه تماس گرفتم تا تعدادی کمک هزینه تونل بالا را که از زمان آغاز آن برنامه در 1 اکتبر 2009 اعطا کرده اند، جمع آوری کنم. مهم است که توجه داشته باشید که این ارقام نشان دهنده تونل های بلندی است که توسط NRCS تایید شده و پول پرداخت شده و نه آنهایی که لغو شده اند یا در مرحله تایید هستند.
در اینجا پاسخ های NRCS بر اساس ایالت آمده است: پنسیلوانیا، 408; نیوجرسی، 122; دلاور، 89; مریلند، 263; ویرجینیای غربی، 222; ویرجینیا، 614; در مجموع 1,718 تونل مرتفع.
برآورد مخاطبین فردی از تونل های مرتفع عبارتند از: پنسیلوانیا، 2,200 - با بیش از 250 تنها در شهرستان لنکستر. نیوجرسی، 150; مریلند، 2,500; دلاور، 100; ویرجینیای غربی، 850 و ویرجینیا، 1,200. بیشتر آنها تونل های مرتفع ثابتی هستند که اندازه آنها بین 15 تا 30 فوت و طول آن 96 فوت است، اگرچه تعدادی واحد چند خلیج مانند Haygrove و چند تونل بلند متحرک در سراسر منطقه وجود دارد.
شرکتهایی که گزارش کردهاند تونلهای مرتفع را در منطقه تامین میکنند، مزارع لجوود، سیستمهای گلخانه اطلس، Growers Supply/Farmtek، Zimmerman's High Tunnels، Rimol Greenhouse Systems، Crop King، Haygrove Tunnels، H. Schwarartz & Sons، Puckett Greenhouses، Beiler units Greenhouses هستند. .
گوجه فرنگی سرعت را تعیین می کند
گوجه فرنگی محصول شماره 1 است. تولید زمستانه یا زمستان گذرانی محدودی در منطقه وجود دارد و عمدتاً از محصولات ریشه ای، گیاهان کلم و سبزی های برگدار تشکیل شده است و ممکن است با تولید ارگانیک همراه باشد. مشکلات رایج ذکر شده عبارتند از: مسائل مربوط به کیفیت آب، سلامت خاک و تجمع نمک در خاک، عدم تناوب زراعی خوب، تجمع بیماری در خاک، تنظیم دما در تونل های مرتفع، آسیب باد و یافتن محصولی که سودآور باشد.
نوآوری های مشاهده شده در منطقه شامل فناوری و طراحی های جدیدتر در اتوماسیون دریچه های سقف، دیواره های جانبی، خانواده جدید پوشش های تونل در حال استفاده، سیستم های حوضه آب برای تونل های بلند، استفاده از انرژی خورشیدی، خانواده جدید تونل های متحرک، ادغام کنترل های بیولوژیکی است. و مدیریت یکپارچه تر آفات. علاقه بیشتری به تکنیک های مدیریتی برای بهبود سلامت خاک در تونل های مرتفع و ارزیابی مستمر انواع برای تونل های مرتفع و محصولات جدید وجود دارد.
همه قبول دارند که استفاده از تونل های مرتفع در آینده به رشد و گسترش ادامه خواهد داد.
استفاده از پنسیلوانیا افزایش می یابد
در پنسیلوانیا، تام فورد، مربی باغبانی تجاری، شهرستان کامبریا. جف استولتزفوس، مربی ایمنی مواد غذایی مزرعه ای واقع در شهرستان لنکستر و تام باتزلر، مربی توسعه در شهرستان کلینتون، گفتند که آنها انتظار داشتند تعداد تونل های مرتفع ظرف پنج سال سه برابر شود، به خصوص که تولید مزرعه گوجه فرنگی به حفاظتی که توسط تونل های مرتفع ارائه می شود مهاجرت می کند.
بوتزلر خاطرنشان کرد که حراجهای محصولات در پنسیلوانیا در حال افزایش است و عمدتاً توسط اعضای جامعه فرقه Plain عرضه میشود و او مشاهده میکند که آنها لبنیات را کنار میگذارند و تونلهای مرتفع را به فعالیتهای خود اضافه میکنند و به آنها اجازه میدهد خیلی زود شروع به کار کنند. تولید و استفاده بهتر از نیروی کار.
در مریلند، برایان باتلر، نماینده اصلی در شهرستان کارول، گفت که NRCS پولی را برای خرید تونلهای مرتفع فراهم میکند، او معتقد است که در مقایسه با 10 سال پیش یا بیشتر، افراد کمتری را به آنها اختصاص میدهد. او گفت که کشاورزان تمایل دارند تونل های مرتفع را به عنوان پاسخی برای همه مسائل رو به رشد در نظر بگیرند و توجه کافی به مدیریت آنها ندارند.
رز اوگوتو، متخصص باغبانی، دانشگاه ایالتی دلاور، و دکتر گوردون جانسون، متخصص توسعه، دانشگاه دلاور، خاطرنشان کردند که آنها تعداد زیادی از پرورش دهندگان آسیایی دارند - یک پرورش دهنده بیش از 30 تونل بلند دارد. آنها انتظار دارند در آینده شاهد ادغام بیشتر کنترلهای بیولوژیکی در IPM در تونلهای مرتفع و افزایش استفاده توسط تولیدکنندگان آسیایی باشند.
یکی از بزرگترین نگرانیهای کریس مولینز، متخصص توسعه، دانشگاه ایالتی ویرجینیا، این است که بسیاری از کسانی که برای برنامه تونل بالای NRCS ثبتنام میکنند، نمیدانند که قرار است چه چیزی رشد کنند یا چگونه محصول را بازاریابی کنند. وی گفت که قبل از دریافت کمک هزینه تحصیلی نیاز به آموزش بیشتر است. مانند پنسیلوانیا، شرایط رشد در ویرجینیا از کوههای Shenandoah تا منطقه Tidewater متفاوت است و توصیهها باید متناسب با آن منطقه خاص باشد.
لوئیس جت، متخصص توسعه، دانشگاه ویرجینیای غربی، ابراز نگرانی کرد که از تونل های مرتفع با بهره وری کامل استفاده نمی شود و تولید مواد غذایی بیشتر در طول سال در یک تونل مرتفع امکان پذیر است. او احساس کرد که استفاده از تونل های مرتفع به دلیل شرایط آب و هوایی نامنظم چند سال گذشته که تولید فرهنگ حفاظت شده تونل مرتفع را به یک ضرورت تبدیل کرده است، قطعا افزایش خواهد یافت.
میشل اینفانت کازلا، عامل کشاورزی، شهرستان گلاستر؛ وس کلاین، عامل کشاورزی، شهرستان کامبرلند؛ و Bob Muth، مزارع خانواده Muth در نیوجرسی، شاهد رشد مداوم تونلهای مرتفع، به ویژه با گوجهفرنگی تازه بازار هستند، زیرا تولیدکنندگان به دلیل فشار بیماری و مشکلات کیفیت در نتیجه بارندگی در مزرعه و حرکت به سمت تونلهای مرتفع، تولید مزرعه را رها میکنند.
– ویلیام جیمز لامونت جونیور خبرنگار Vegetable Growers News است. او همچنین استاد بازنشسته محصولات سبزیجات، گروه علوم گیاهی دانشگاه ایالت پن است.
در بالا. تولید زمستانه محصولات مقاوم در تونل مرتفع. عکس: ویلیام لامونت