در شرکت های کشاورزی منطقه تامبوف، برداشت انواع اولیه سیب آغاز شده است. باغبانان منطقه ژردفسکی اولین کسانی بودند که این کار را شروع کردند. در حال حاضر 25 تن سیب از درختان گرفته شده و برای فروش ارسال شده است. در مجموع، امسال برنامه ریزی شده است که از 137 هکتار باغ در منطقه ژردفسکی برداشت شود.
مساحت کل برداشت سیب در سال جاری در منطقه تامبوف 1,640 هکتار باغ است. بزرگترین باغ های سیب در منطقه Michurinsky واقع شده است، آنها 503 هکتار را اشغال می کنند. بیش از 400 هکتار باغ در منطقه پروومایسکی واقع شده است. سیب از همان منطقه در منطقه پتروفسکی برداشت خواهد شد. باغبانان منطقه تامبوف در حال برنامه ریزی برای برداشت میوه از 140 هکتار هستند.
به گفته کارشناسان، در سال 2022 برنامه ریزی شده است که حدود 20 هزار تن میوه در شرکت های کشاورزی منطقه تامبوف برداشت شود.
12 مزرعه باغبانی تخصصی در منطقه تامبوف وجود دارد.