کارشناسان داخلی اطمینان می دهند که در سال های آینده جمعیت آذربایجان با کمبود مواد غذایی مواجه نخواهد شد.
چندی پیش، ماکسیمو تورو، اقتصاددان ارشد سازمان خواربار و کشاورزی سازمان ملل متحد (فائو) اظهار داشت که در سال جاری حدود 40 میلیون نفر در جهان با مشکل سوء تغذیه مواجه خواهند شد.
بخش کشاورزی-صنعتی در حال حاضر در وضعیت عدم اطمینان زیادی قرار دارد. توررو گفت: اگر تأثیر [درگیری] در اوکراین را پیشبینی کنیم، در سال 40 حداقل 2022 میلیون نفر دیگر با سوءتغذیه مزمن روبرو خواهیم شد. و در سال 2023 - بیش از 70 میلیون نفر.
وضعیت ژئوپلیتیکی منجر به اختلال در عرضه غلات شده است که خطر بحران غذایی را در تعدادی از ایالت ها افزایش می دهد. از ابتدای سال تاکنون قیمت گندم و ذرت افزایش چشمگیری داشته است. در نشست شورای امنیت سازمان ملل متحد در 21 می، خاطرنشان شد که ذخایر گندم جهان تنها 10 هفته دوام خواهد داشت و وضعیت بدتر از سال های بحرانی 2007 و 2008 است.
الدانیز امیروف، اقتصاددان با اطمینان گفت که کمبود مواد غذایی بر آذربایجان تأثیری نخواهد گذاشت.
لازم به یادآوری است که آمادگی روسیه برای عرضه بیش از 50 میلیون تن غله در بازارهای جهانی در سال جاری، ولادیمیر پوتین رئیس جمهور روسیه در دیدار اخیر در سن پترزبورگ با الکساندر لوکاشنکو رئیس بلاروس اعلام کرد.
آذربایجانی ها هرگز در زمره افراد کم تغذیه قرار نگرفته اند. با این حال، به گفته کارشناسان، در سال 2023، افزایش قیمت مواد غذایی همچنان اجتناب ناپذیر خواهد بود.
امیروف معتقد است که افزایش تورم تا پایان عملیات ویژه روسیه در اوکراین ادامه خواهد داشت. تنها پس از آن می توان انتظار داشت که اقتصاد جهان به تورم سالانه در محدوده 2-3٪ بازگردد.
بر اساس پیش بینی های این اقتصاددان، قیمت نفت، محصولات کشاورزی تولید روسیه و اوکراین در آینده نزدیک به رشد خود ادامه خواهد داد.
ایوب حسین اف، رئیس اتحادیه مصرف کنندگان آزاد جمهوری آذربایجان نیز نظر مشابهی دارد. به گفته وی، آذربایجان از کشورهایی که با کمبود مواد غذایی مواجه هستند فاصله زیادی دارد: جمهوری ذخایر زیادی از آن دارد.
از سوی دیگر دولت شرایط مساعدی را برای توسعه کسب و کار ایجاد کرده است. همچنین در آینده نزدیک طرح های مختلف کشاورزی در اراضی آزاد شده اجرا خواهد شد.
با این حال، افزایش قیمت مواد غذایی اجتناب ناپذیر است، تا اواسط سال آینده می توان انتظار افزایش 10 درصدی قیمت شیر، روغن نباتی و برخی محصولات کشاورزی را داشت. این فعال حقوق بشر معتقد است که قیمت محصولات نانوایی نیز بیش از 10 درصد افزایش نخواهد یافت.
زمین حاصلخیز و تنظیم قیمت
بسیاری انتظار دارند که سرزمین های آزاد شده نقش مهمی در تامین نیاز داخلی برای غذا ایفا کنند.
وزارت کشاورزی در پروژه دهکده هوشمند ایفای نقش می کند که در نظر دارد از آخرین پیشرفت های فناوری برای افزایش بهره وری کشاورزی در منطقه استفاده کند. در عین حال، این وزارتخانه گزارش می دهد که 72.6 درصد برداشت غلات در سراسر آذربایجان تکمیل شده است، 2.163 میلیون تن غلات برداشت شده است. بنابراین منابع به میزان قابل توجهی افزایش یافته است و این به حفظ قیمت نان کمک می کند.
علاوه بر این، دولت آذربایجان در حال اجرای اقداماتی برای کاهش یا تثبیت قیمت محصولات غذایی اساسی است. به عنوان مثال، کابینه وزیران تصمیمی را با هدف کاهش هزینه تولید گوشت برای کشاورزان تصویب کرد: نیاز به دریافت گذرنامه دامپزشکی برای هر حیوان (و پرداخت 20 منات وظیفه دولتی) لغو شد.
در عین حال در جریان بازسازی و توسعه منطقه قره باغ و شرق زنگزور، احشام ریز و درشت به سرزمین های آزاد شده منتقل می شوند. سال گذشته برای اولین بار 10,000 هزار راس دام کوچک و بزرگ در قالب طرح پایلوت به مراتع کلبجار تحویل داده شد. امسال - بیش از 300 هزار حیوان.
کارشناسان انتظار دارند توسعه اراضی آزاد شده وابستگی کشور به واردات را به میزان قابل توجهی کاهش دهد. بر اساس اطلاعات موجود، قبل از اشغال، منطقه قره باغ حدود 15 درصد گوشت مورد نیاز آذربایجان را تامین می کرد. پیش بینی می شود پس از احیای کشاورزی در زون قره باغ و شرق زنگزور سالانه حدود 30 هزار تن گوشت تولید شود.
اما این همه ماجرا نیست. صندوق توسعه کارآفرینی مکانیزمی را برای حمایت از کسب و کارهای خرد، کوچک و متوسط (SMEs) فعال در تولید و فرآوری محصولات غذایی شامل حداقل سبد مصرفی راه اندازی کرده است.
در چارچوب حمایت دولتی، شرکتهای کوچک و متوسط میتوانند روی یارانه سود وامهای بانکها و سایر سازمانهای مالی حساب کنند. اول از همه، این بر وام های دریافتی برای تامین مواد اولیه به کشور برای فرآوری و تولید بیشتر مواد غذایی تأثیر می گذارد.