مرکز نوآوری و دانش پیاز (UIKC) در سال آینده مسابقه ای را برای پرورش دهندگان پیاز برگزار می کند. این نه تنها کیفیت و عملکرد پیاز را در نظر می گیرد، بلکه تعهد به دوستی محیط زیست و کارایی کشت را نیز در نظر می گیرد.
دومینیک کامارت، محقق در دلفی میگوید: «ما میخواهیم نوعی رقابت بین تولیدکنندگان پیاز برای ارتقای سطح کشت پیاز در هلند آغاز کنیم. این هفته او توضیحی برای به اصطلاح چالش پیاز UIKC در طی یک جلسه UIKC در proefboerderij Rusthoeve در Kolinsplaat در Zeeland ارائه کرد.
به عنوان دلیلی برای رقابت، UIKC چالش های بسیاری را که کشاورزان برای به دست آوردن برداشت خوب از محصول خود با آن مواجه هستند، می بیند. اینها به ویژه شامل اثرات تغییرات آب و هوایی و اقدامات مورد نیاز برای پایدارتر کردن کشت پیاز است. کمارت می گوید: «هدف ما رسیدن به میانگین عملکرد 65 تن در هکتار یا بیشتر است.
امتیاز تعیین کنید
با این حال، محقق به طور قاطع بیان می کند که عملکرد تنها یکی از پارامترهایی است که بر اساس آن پرورش دهندگان پیاز مورد قضاوت قرار می گیرند. "هدف این است که ما بر کشت در کرت ها نظارت کنیم و در نهایت امتیازاتی را برای عملکرد و همچنین جنبه های کیفی مانند درجه بندی، استحکام و استحکام پوست اعطا کنیم. در مرحله بعد، میزان حفاظت از محصولات کشاورزی و کود و مقدار آب تزریق شده را در نظر می گیریم.
به گفته کامارت، برنده مسابقه پیاز در نهایت پرورش دهنده پیاز است که می تواند بهترین پیاز را با هزینه محدود پرورش دهد. حتی اگر یک تولیدکننده 10 تن کمتر از همتای خود برداشت کند، اگر پیازها کیفیت مطلوبی داشته باشند و به روشی پایدار رشد کنند، باز هم میتواند برنده شود. ما به دنبال مفهومی هستیم که در آن کشاورزان برای یافتن بهترین روش رشد با یکدیگر همکاری کنند.
عضوگیری کنید
Kammart تصدیق می کند که اجرای دقیق چالش پیاز UIKC هنوز توسعه نیافته است. قبل از شروع فصل رشد جدید، سازمان های شرکت کننده در UIKC برای جذب شرکت کنندگان کافی برای شرکت در مسابقه پیاز تلاش خواهند کرد.