Todd Greiner Farms Packing، یک تولید کننده، بسته بندی و ارسال کننده مارچوبه مستقر در هارت، میشیگان در حال گسترش برنامه های تولید و بسته بندی خود برای فصل خرده فروشی 2018 است.
بر اساس انتشار خبری، این شرکت اخیراً 20,000 فوت مربع را به مجموعه بسته بندی خود تکمیل کرده است. این توسعه که دومین توسعه شرکت در 12 ماه گذشته است، شامل دو اتاق سردخانه جدید با جو کنترل شده و دو اسکله جدید حمل و نقل و دریافت است.
تاد گرینر، مدیر عامل/رئیس مزارع تاد گرینر، گفت: "ما خانه بسته بندی را گسترش دادیم تا بتوانیم به ترجیحات مشتری خرده فروشی خود برای یک محصول با ارزش افزوده، افزایش تولید و مدرن کردن عملیات در حال توسعه خود پاسخگوتر باشیم."
یکی از موارد مهم افزوده شده به توسعه، یک خط کیسهبندی جدید به سبک جریان بسته بندی است که در ابتدا مارچوبه تازه را در کیسههای 16 اونسی جدید بستهبندی میکند. کیسه های مایکروویو با ارزش افزوده فصل گذشته معرفی شدند تا با روند رو به رشد مصرف کنندگان برای راه حل های غذای سریع و آسان مواجه شوند.
پس از یک آزمایش موفقیت آمیز در سال 2017، چند تغییر برای افزایش اندازه بسته از کیسه 12 اونس به 16 اونس و ایجاد تغییرات تسهیلات برای افزایش کارایی انجام شد. تخمین زده می شود که دستگاه جدید قادر به بسته بندی 50-60 کیسه در دقیقه در مقایسه با سیستم بسته بندی دستی قبلی 8-10 کیسه در دقیقه باشد. این یک زمان حیاتی، صرفه جویی در نیروی کار و هزینه است زیرا شرکت انتظار دارد امسال 20 تا 25 درصد مارچوبه بیشتری را برای حمایت از تقاضای رو به رشد مدیریت کند.
ما سال گذشته اساساً در ظرفیت بودیم. با توجه به اینکه مشتریان فعلی از ما میخواهند کارهای بیشتری انجام دهیم، و کسبوکار جدید در افق است، ما به سادگی نمیتوانیم بدون این توسعه بسیار مورد نیاز، همگام باشیم.
اکنون که تمام تاسیسات بسته بندی زیر یک سقف هستند - قبلاً شرکت دو سوله بسته بندی را در مکان های مختلف اداره می کرد - عملیات با یک فرآیند کارآمدتر و ساده تر برای وظایفی از جمله حمل و نقل، موجودی و گواهینامه های ایمنی مواد غذایی ساده می شود. گرینر گفت که این توسعه همچنین به شرکت اجازه می دهد تا تولید کالاهای دیگر از جمله کدو سبز، کدو حلوایی تابستانی و ذرت شیرین را افزایش دهد.
فصل مارچوبه میشیگان معمولاً از اوایل ماه مه تا اواخر ژوئن اجرا میشود و حجمهای قابل تبلیغی برای روز یادبود پیشبینی میشود، بنابراین وقت آن است که اضافهها را هم اکنون تنظیم کنید. مارچوبه میشیگان علاوه بر شجره بومی و بومی که به صورت محلی رشد میکند، بهعنوان «دستشکن» در مقابل بریده شدن زمین نیز شناخته میشود. نتیجه نهایی این روش برداشت، نیزه ای کاملا سبز و خوراکی با جذابیت بیشتر در قفسه و عملکرد کل بیشتر در هر نیزه است.
مزارع تاد گرینر که در سال 1994 تأسیس شد، امتیاز آزمایشگاه پریموس - رتبه برتر ایمنی مواد غذایی را به دست آورد. در این عملیات علاوه بر مارچوبه، گیلاس، کدو سبز، ذرت شیرین، هلو، کدو، کدو تنبل، سیب و همیشه سبز بسته بندی و حمل می شود.
عکس بالا: تاد گرنیر یک کتانی پر از مارچوبه در دست دارد.