به گزارش سرویس مطبوعاتی وزارت کشاورزی روسیه، شرکت های کشاورزی منطقه نووسیبیرسک قصد دارند تولید سیب زمینی، هویج و کلم را افزایش دهند.
توسعه کشت سبزیجات در زمین باز در حال حاضر یکی از وظایف اولویت دار برای مجتمع کشاورزی و صنعتی منطقه نووسیبیرسک است. معاون نخست وزیر - وزیر کشاورزی یوگنی لشچنکو در جلسه ای با روسای شرکت های کشاورزی در مورد آمادگی مزارع برای کاشت و توانایی صنعت برای افزایش تولید سبزیجات بحث کرد.
"برای منطقه نووسیبیرسک، کشت سبزیجات در مزرعه باز منطقه بسیار مهمی است، زیرا سیب زمینی و سبزیجات "مجموعه گل گاوزبان": هویج، چغندر، کلم تقریباً تنها انواع محصولات کشاورزی هستند که منطقه ما هنوز به خود نرسیده است. اوگنی لشچنکو گفت: کفایت. بیش از نیمی از تقاضا باید از سایر مناطق کشور و کشورهای همسایه وارد شود.
با توجه به تعادل غذایی در منطقه نووسیبیرسک، سطح خودکفایی در سبزیجات گلخانه ای و زمین باز کمی بیش از 51٪ است. در سال 2021، 10 شرکت کشاورزی و 7 کارآفرین فردی به کشت سبزیجات در زمین باز مشغول بودند، سطح کاشت سبزیجات در این مزارع در سال 3 در سطح زیر کشت 2021 درصد افزایش یافت و به 732 هکتار رسید. در عین حال، در مزارع همه اشکال مالکیت، از جمله مزارع فرعی شخصی شهروندانی که به تولید محصولات کشاورزی اشتغال دارند، سطح زیر کشت سبزیجات در کل منطقه به 3719 هکتار بالغ شد که 320 هکتار کمتر است. نسبت به یک سال قبل
شرکت کنندگان در این نشست اذعان داشتند که تولید سبزی و سیب زمینی در باغ های شخصی و کلبه های ییلاقی شهروندان هر ساله حتی در مناطق روستایی کاهش می یابد. شرکتهای کشاورزی منطقه در حال افزایش سطح زیر کشت خود هستند و به بازدهی بالاتری دست مییابند، اما برای جبران کامل حجمهای کاهش یافته کشت خصوصی سبزی نیاز به زمان دارد.
یوگنی لشچنکو تاکید کرد: "وزارت کشاورزی منطقه به نوبه خود آماده است تا مکانیسم هایی برای حمایت ویژه از این صنعت ایجاد کند." پرورش دهندگان سبزیجات، مانند سایر تولیدکنندگان محصولات کشاورزی، از حمایت دولت فدرال و منطقه ای برخوردار هستند، اما باید اقدامات بیشتری برای توسعه این بخش از تولیدات کشاورزی انجام شود.
از جمله، ایجاد مزارع موفق سبزی نیاز به سرمایه گذاری در ساخت فروشگاه های سبزیجات، نصب سیستم های آبیاری دارد. پرداختن به موضوع عرضه بذر نیز مهم است - دانشمندان روسی باید به تدریج دستاوردهای پرورش جهانی را با گونه های مؤثر خود جایگزین کنند.
در این میان منبع بذر موجود در مزارع منطقه به گفته شرکت کنندگان در جلسه دو یا سه سال دوام خواهد داشت. سبزی کاران منطقه برای فصل کاشت آتی آمادگی کامل دارند.