پیاز زرد در این هفته کمی افزایش قیمت داشته است. پیاز قرمز همچنان قیمتدار است و قیمت هویج و هویج B در این هفته مجدداً افزایش یافته است.
مانند هر سال نزدیک شدن به پایان فصل انبارداری، کیفیت انبارداری و برداشت جدید که نزدیک است می تواند نقش مهمی در قیمت گذاری داشته باشد.
بهار سرد و مرطوب را تحت تأثیر قرار می دهد
علاوه بر این، بهار سرد و مرطوب در قیمت گذاری هویج امسال نقش خواهد داشت. بسیار متفاوت از سالهای قبل. هوای گرم و خشک بهاری نه تنها در اروپای غربی به تأخیر افتاده است، بلکه آب و هوا باعث کندی رشد محصولات در جنوب اروپا می شود. در نتیجه، عرضه پیاز و هویج زودهنگام اروپای جنوبی کمتر از حد معمول است. هویج و هویج B در این هفته 2 یورو سنت در Emmeloord ثبت کردند که هزینه را به 26-35 یورو در هر کیلو افزایش داد. هیچ کس نمی داند چقدر سهام وجود دارد، اما با توجه به قیمت گذاری نمی تواند خیلی بیشتر باشد.
رقابت با پیاز وارداتی
در بازار پیاز رقابت با پیاز اسپانیایی وجود دارد. این تا حدی توضیح می دهد که چرا قیمت پیاز بیشتر از امتیاز مثبتی که Emmeloord در این هفته به آن اشاره کرد، بهبود نمی یابد. پیاز زرد به ازای هر کیلو یک یورو قیمت داشت و اکنون هر کیلو 13 تا 17 سنت یورو قیمت دارد. به نوبه خود، پرورش دهندگان اسپانیایی از رقابت با پیاز نیوزلند شکایت دارند. با توجه به مشکلات موجود در کانال سوئز که در نهایت حل شد، اکنون به طور ناگهانی پیاز نیوزیلندی در بنادر اروپا عرضه می شود.
شکست روند در ارقام صادرات
با وجود رقابت پیازهای وارداتی، در هر صورت پیاز زرد مرغوب به نقطه پایینی در بازار رسیده است. این را از ارقام صادرات نیز مشهود است که طی چند ماه به سختی کاهش یافته و اکنون در سطح قابل مقایسه با سال گذشته قرار دارد. اگرچه صدای دائمی در مورد ولوم های هفتگی دقیق وجود دارد که باید مرتباً تنظیم شوند. پیاز قرمز قیمتی است، اما در Emmeloord قیمت این هفته بدون تغییر در 25-30 یورو سنت در هر کیلو بود.