کشت پیاز به دلیل افزایش خشکسالی و محدودیت در دسترس بودن آب، روز به روز بیشتر از جنوب غربی هلند به سمت شمال شرق در حال حرکت است. Whiskerke chaienne از پیاز Whiskerke.
به گفته مدیر بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده پیاز زیلند، این تغییر به ویژه در مورد پیاز بذر صادق است. طبق آمار اداره مرکزی آمار امسال 3,382 هکتار پیاز بذر در نیوزیلند کشت شد. این نشان دهنده 12 درصد از کل مساحت پیاز در هلند و برای استان، تقریباً 2,000 هکتار کمتر از 5,210 هکتار در سال 2018 است.
در Drenthe، سطح زیر کشت پیاز در سال 2018 تنها 765 هکتار بود. در سال 2022 مساحت آن به 1909 هکتار افزایش یافته است. Wiskerke: "خاک درنته تمیزتر است و بیشتر کشاورزان می توانند آنجا را آبیاری کنند. در حالی که من فکر نمی کنم محصول زیلند هرگز ناپدید شود، مشکلات رو به رشد بزرگتر و بزرگتر می شوند. به خصوص زمانی که صحبت از خشکسالی می شود.
تست لقاح
برای مقابله با خشکسالی، پیاز Wiskerke برای دومین سال متوالی در سال 2022 آزمایشات کوددهی را انجام می دهد و نتیجه گویای این امر است. امسال عملکرد پیاز در مزرعه آزمایش کود دهی 60 تن در هکتار بود. این افزایش 37 تنی در مقایسه با زمین های خارج از طرح در زیلند است که از 23 تن در هکتار فراتر نرفت.
Werner Verschueren، خریدار پیاز Wiskerke، می گوید: «آب آبیاری خوب در همه جای استان در دسترس نیست، تا حدی به دلیل شوری. در طول فصل رشد، ما مجبور نیستیم همه جا آب استخراج کنیم. به همین دلیل است که من فرصتهایی را میبینم که با ذخیره آب خوب در حوضههای آبی همراه با کوددهی، آن را به طور مؤثرتری مدیریت کنم.»