تعاونی های کشاورزی به محصولات کشاورزی کمک می کنند تا در قفسه های فروشگاه های بزرگ قرار گیرند.
تعاونی های کشاورزی نوگورود به محصولات کشاورزی کمک می کنند تا در قفسه های فروشگاه های بزرگ قرار گیرند. در زمان اتحاد جماهیر شوروی، صاحبان زمین های خانگی سبزیجات را از طریق نقاط جمع آوری می فروختند، اکنون با کمک کشاورزان بزرگ.
- مارینا ایوانونا، خیار شما؟
- من
- خولینسکی؟
- خولینسکی، دانه های خولینسکی، خیارهای خوب…
60 کیلوگرم خیار تازه و همه چیز درست است. مارینا آنتونوا، یکی از ساکنان روستای برونیتسا، چند بار در هفته محصولات را به تعاونی تحویل می دهد. این مکان ها در نزدیکی نووگورود از زمان پیتر کبیر به خاطر خیارهای خود مشهور بوده اند و جای تعجب نیست که زمانی ماهیگیری در مقیاس بزرگ قرار گرفت.
مارینا آنتونوا، یکی از ساکنان روستای برونیتسا، می گوید: "مادر من خیار کاشت، من هنوز کوچک بودم، ما یک کشتی موتوری داشتیم و خیارها را به شهر به بازار قدیمی بردیم."
پیش از این، در روزهای همکاری مصرف کننده، مارینا ایوانونا به یاد می آورد، برداشت به نقاط جمع آوری تحویل داده شد، چنین نقاطی تقریباً در هر روستا وجود داشت. در اوایل دهه 90، طرح معمول شکست خورد، برای اینکه به نوعی از فروش خیار زنده بمانم، مجبور شدم به سن پترزبورگ سفر کنم.
«شب آن را بار می کنیم، صبح می آوریم. اما حتی در سن پترزبورگ، همه پول نداشتند، آنها خیار را با غلات، با شیر تغلیظ شده مبادله کردند. "مارینا آنتونوا همچنان خاطرات خود را به اشتراک می گذارد.
امروزه تعاونی های مصرف جای خود را به تعاونی های کشاورزی داده اند. نتیجه برای همه خوب است. صاحبان 6 هکتار هیچ مشکلی با فروش ندارند و می توانید یک پنی اضافی به دست آورید ، اکنون خیار را 50-70 روبل در هر کیلو می برند. برای کشاورزان جدی، حجم منابع در حال افزایش است. ایوان پیریف می گوید و این تنها راه است و شما می توانید در مقابل رقابت مقاومت کنید.
تعاونیهایی مانند شرکت امروز ما میتوانند این محصولات را بپذیرند، آنها را به شرایط مورد نیاز برسانند، آنها را هم در فروشگاههای ما و هم در سایر زنجیرههای خردهفروشی تأیید کنند و بفروشند. این موثر است. مارینا، گالیا، سوتا. ما بیش از یک تن خیار در روز مصرف می کنیم، "- رئیس مزرعه دهقانی، رئیس هیئت نظارت تعاونی کشاورز نووگورود، ایوان پیریف، می گوید.
یکی دیگر از اجزای یک محصول رقابتی کیفیت آن است. به عنوان مثال، برای ترشی، خیارها به طور انحصاری در زمین باز و با اندازه مشخص رشد می کنند. با این حال، خیار Kholyn یک برند است و باید با آن مطابقت داده شود. تصادفی نیست که ترشی ها سفره های امپراتوری را تزئین می کردند و در زمان اتحاد جماهیر شوروی، خود جوزف استالین از طعم چنین پیش غذا بیزاری نمی جست.
-مردم چه واکنشی نشان می دهند؟ خرید؟
- می خرند، خوشمزه هستند، ترد هستند، اینجا شور را از قبل آماده کرده ایم…
به هر حال، پیرائوس می تواند خیار یا سیب زمینی بیشتری را از جمعیت محلی خریداری کند، موضوع در حال پردازش است. برای افزایش حجم باید سرمایه گذاری کرد، اما مثلاً وام 5 درصدی، کشاورز می گوید امتحان کن، بگیر.
«بسته مدارکی که امروز برای کشاورز برای دریافت وام 5 درصدی لازم است برای اکثر مردم غیرممکن است. ما باید در دریافت وام سرمایه گذاری آزادتر باشیم. تجهیز مجدد، ماشین آلات، قطعات یدکی، پشتیبانی بیش از هر زمان دیگری مورد نیاز است، پشتیبانی باید اساسی تر باشد.» - ایوان پیریف معتقد است.
در این میان از برنامه های تعاونی می توان به خرید خط جدید بسته بندی اشاره کرد. خودروی داخلی با کمک بلاعوض خریداری می شود. این نه تنها به جلوگیری از مشکلات قطعات در پس زمینه تحریم های غرب کمک می کند، بلکه به افزایش 30 درصدی حجم تولید کمک می کند.