کشاورزان موسسه تحقیقات علمی کشاورزی کریمه در حال ایجاد انواع جدیدی از پیاز یالتا هستند. دانشمندان سالها کار بر روی انتخاب محصولات سبزی را ادامه می دهند. پیاز یالتا در گلخانه های پژوهشکده کشاورزی کشت می شود. در اینجا با پیازهای شیرین ایتالیایی و استاوروپل و شبه جزیره نزدیک مسکو تلاقی می شود. نهال ها در 500 متر مربع رشد می کنند. آنها همچنین در اینجا با سایر محصولات کشاورزی کار می کنند: فلفل، بادمجان و گوجه فرنگی. اما اکنون کارشناسان کشاورزی به کارت ویزیت نقشه خوراکی کریمه توجه ویژه ای دارند.
اکنون کوددهی و آبیاری منظم در حال انجام است. و در سن 5-7 ماهگی در زمین باز کاشت می کنیم. قبل از آن یک هفته سفت شدن نهال ها را انجام می دهیم. جایی در دهه دوم اردیبهشت، آن را در زمین می کاریم.»
دو نسخه از ظاهر پیاز یالتا در شبه جزیره وجود دارد. اولی می گوید که برندها هم آن را به غذا اضافه کردند. این توسط لامپ های یافت شده در قلمرو Chersonesos در حین حفاری مشهود است. نسخه دوم این است که میوه از جزیره مادیرا به باغ گیاه شناسی نیکیتسکی آورده شده است. قبلاً غذای افراد ثروتمند در نظر گرفته می شد ، مورد تقاضا بود و بنابراین از منطقه استراحتگاه شبه جزیره پخش شد. پیاز یالتا - شکل صاف. در ابتدا رنگ صورتی داشت که در نهایت به بنفش تغییر کرد. ویژگی های کاشت این محصول این است که متخصصان باید همه چیز را به صورت دستی انجام دهند. در عین حال، پیاز یالتا در هر ناحیه از کریمه متفاوت است.
در مناطق کوهپایه ای مانند ما بهتر خواهد بود. و در اینجا، در منطقه استپ، به عنوان مثال، در منطقه Dzhankoy، تیزتر خواهد بود. چرا؟ چون دمای خاک آنجا بیشتر است. و بستگی به میزان آبیاری دارد. من پنج بار آبیاری کردم - یک پیاز تیز وجود خواهد داشت. ساخته شده دوازده - شیرین.