از آنجایی که قیمت گوجه فرنگی شروع به افزایش قیمت کرده است، در اینجا چند خبر خوب وجود دارد. به زودی ممکن است بتوانید گوجه فرنگی و برنجال را از یک گیاه در باغ آشپزخانه یا باغ تراس خود پرورش دهید.
دانشمندان مؤسسه تحقیقات سبزیجات هند (IIVR)، بنارس، اوتار پرادش، واحد مزرعه ای شورای تحقیقات کشاورزی هند (ICAR)، روشی را برای پیوند ایجاد کرده اند که به دو سبزی اجازه می دهد از یک گیاه رشد کنند.
پیوند گوجه فرنگی و برنجال موفقیت آمیز بوده است. آنانت بهادر، دانشمند اصلی IIVR، بنارس، گفت: هر دو از یک خانواده هستند، اگرچه ویژگی های متفاوتی دارند. اتصال Gaon.
به گزارش بهادر، دانشمندان مدتی است که روی این روش جدید پیوند کار می کنند و بریماتو – ترکیب برنجال و گوجه فرنگی – بزرگترین موفقیت آنها بوده است!
دانشمند اصلی گفت که بریماتو دارای ویژگی های قوی گیاه برنجال است که هم غرقابی بیش از حد و هم در برابر خشکسالی را به خوبی تحمل می کند.
در حالی که تا کنون آنها با پیوند سبزیجات از یک خانواده آزمایش کرده اند، دانشمندان قصد دارند سبزیجات دیگر را نیز با هم پیوند بزنند.
گیاهان چگونه پیوند می شوند؟
بهادر توضیح داد: زمانی که گیاه برنجال حدود بیست و پنج تا سی روز و گیاه گوجه فرنگی حدوداً بیست و دو تا بیست و پنج روزه است، آنها را با هم پیوند می زنند.
این دانشمند افزود: به دلیل سختی، از پایه برنجال به عنوان پایه استفاده می شود و پس از آن دو گیاه سبزی پیوند می شوند.
پس از پیوند، گیاه را در محیطی کنترل شده با دما، رطوبت و نور به دقت تنظیم می کنند.
سپس گیاه بریماتو به مدت پنج تا هفت روز در سایه نگهداری می شود. بهادر گفت که در مجموع، کل عملیات پیوند تا 18 روز طول می کشد و پس از آن آماده پیوند در مزرعه می شود.
برنامه هایی برای کشت در مقیاس بزرگ بریماتو در دست اجراست. «شصت تا هفتاد روز پس از کاشت، گیاهان شروع به تولید برنجال و گوجه فرنگی می کنند. دانشمند اصلی گفت: هر بوته تا 2.3 کیلوگرم گوجه فرنگی و 2.64 کیلوگرم برنجال محصول می دهد.
بهادر گفت: این روش برای رشد در باغ های آشپزخانه و تراس نیز عالی است. او خاطرنشان کرد: در یک منطقه کوچک می توانید دو سبزی مختلف داشته باشید.
با این حال، در حال حاضر تحقیقات و تحقیقاتی همراه با کشاورزان در حال انجام است تا ببینیم چگونه می توان کشت بریماتو را افزایش داد.
مؤسسه تحقیقات سبزیجات هند قبلاً پوماتوی را که ترکیبی از سیب زمینی و گوجه فرنگی است با موفقیت پیوند زده است.