توسعه کشت سبزیجات یکی از اولویت های وزارت کشاورزی روسیه است. تولید سبزیجات گلخانه ای از ابتدای سال جاری نسبت به مدت مشابه در سال 4.5 2021 درصد افزایش داشته است. 579 هزار تن خیار، گوجه فرنگی و محصول سبز در گلخانه های زمستانه کشت شد.
وام های سرمایه گذاری ترجیحی و یارانه های "محرک" برای شرکت های صنعتی ارائه می شود. همچنین سازوکار جدیدی برای جبران بخشی از هزینه های احداث بنگاه های گلخانه ای در مناطق خاور دور از سال جاری آغاز شده است. این قبلاً به سرمایه گذاران Transbaikal اجازه داده است تا اجرای پروژه ای را برای ساخت یک مجتمع گلخانه ای بزرگ در روستای Yasnogorsk آغاز کنند. خیارهای محلی تولید شده در این منطقه همچنان تقاضای زیادی دارد. آنها عمدتا توسط شرکت های انجمن Chernovskoye رشد می کنند. یکی از آنها "قاره جدید" در روستای Makkaveevo، منطقه چیتا واقع شده است. سالانه بالغ بر 600 تن سبزیجات گلخانه ای در اینجا تولید می شود.
Gennady Streltsov، مدیر کل Novy Continent LLC: "تولید ما در تمام طول سال نیست. فقط از امسال، سال اول، سعی کردیم خیارهای زودرس را پرورش دهیم. "، یک سیستم گرمایشی. و ما در حال برنامه ریزی برای ساخت یک مجتمع مدرن تر بر اساس این سیستم گرمایشی هستیم. اما احتمالاً امروز و فردا نخواهد بود، زیرا مشکلات کشاورزی هنوز تأمین مالی دشوار است، بنابراین ما به تدریج شروع به ساخت و ساز خواهیم کرد.
قاره جدید علاوه بر خیار و گوجه فرنگی گلخانه ای، سیب زمینی، هویج، چغندر، کلم و غلات پرورش می دهد و مزرعه خوک نیز دارد. و مهم نیست که چه تجارتی را انجام می دهند، حمایت دولت را پیدا می کنند.
گنادی استرلتسف، مدیر کل Novyy Continent LLC: "حمایت خوبی از سوی دولت در حال حاضر. و این فقط در حال حاضر نیست. اما نه تنها در حال حاضر، قبل از این اتفاق افتاده است. دولت در طول همه گیری کمک زیادی کرد. ما «وام ارزان گرفتیم. همچنان در حال پرداخت وام ارزان هستیم که با آن بیش از 30 میلیون تجهیزات کشاورزی خریدیم. بنابراین میخواهم بگویم که دولت ما را محروم نمیکند.»
در یکی دیگر از شرکت های انجمن - "پرورش سبزی چرنوفسکی"، که در آن سبزیجات و سبزیجات گلخانه ای نیز کشت می شود، به معنای واقعی کلمه، یک فروشگاه پردازش و نگهداری باید در همین روزها راه اندازی شود.
ولادیمیر لوسکوتنیکوف، رئیس انجمن Chernovskoye: "محصولات سبزیجات و محصولات گوشتی در اینجا پردازش می شود. یعنی ما جمعیت خوک داریم. ما محصولات خودمان را داریم. محصولات ما در اینجا حفظ خواهد شد. و محصولات گوشت و سبزیجات وجود خواهد داشت. و فرآورده های گوشتی. غذاهای لذیذ گوشت. تمامی تجهیزات خریداری شده است.»
محل تعمیرات اساسی شد، برق عوض شد و تجهیزات مدرن خریداری شد. کل هزینه ها حدود 14 میلیون روبل بود. ده مورد از آنها، هزینه تجهیزات، تا حدی توسط دولت بازپرداخت شد.
ولادیمیر لوسکوتنیکوف، رئیس انجمن Chernovskoye: "در اینجا، حمایت دولتی در این مورد بود، از آنجایی که اینجا کارگاهی در تعاونی چرنوفسکی است، ما کمک هزینه ای برای این تجهیزات دریافت کردیم، 60٪ پول دولتی بود، 40٪ در ما سرمایه گذاری شد. پول خود را برای تجهیزات».
به گفته ولادیمیر لوسکوتنیکوف، یک دسته آزمایشی از خیارهای کم نمک که وارد تجارت شده است، در حال حاضر موفقیت آمیز است.
ولادیمیر لوسکوتنیکوف، رئیس انجمن Chernovskoye: "ما خیار شور را راه اندازی کردیم، آنها خوب عمل می کنند. ما آنها را این بار در نمایشگاه و اینجا در فروشگاه ما خریدیم. اما آنها انجام می دهند. نور نمک، و حفاظت. ما اسنادی برای محصولات گیاهی داریم. اکنون در حال تهیه اسناد برای فرآورده های گوشتی هستیم.
در میان سبزی کاران و کارزار کاشت. هویج و چغندر در مزارع تعاونی تولید کشاورزی کنونسکی کاشته می شود و سیب زمینی نیز در حال کاشت است. و نهال های کلم در گلخانه ها رشد می کنند.
اولسیا آلکسیوا، سرکارگر PSK "Kenonsky": "حدود یک و نیم هزار متر مربع است. هر روز صبح کار ما با آبیاری تخت ها شروع می شود. به آن آب می دهیم، می کاریم. سپس، وقتی نهال ما بزرگ شد، آن را در مزرعه می کاریم.
کنونسکی سال گذشته 500 تن سبزیجات و 700 تن سیب زمینی دریافت کرد. در این، علیرغم این واقعیت که کار مزرعه یک هفته بعد آغاز شد، برداشت، به گفته رئیس تعاونی، الکساندر ژلتوف، بدتر نخواهد بود.
الکساندر ژلتوف، رئیس کنونسکی PSC: «این زمستان سرد بود، خاک خیلی آهسته فرو می رفت. اما، در اصل، در حال حاضر ما به موقع به موقع هستیم. به طور کلی، همه چیز به موقع است. رطوبت خاک طبیعی است. بنابراین من فکر می کنم دیدگاه ها خوب خواهد بود. امسال 40 هکتار سیب زمینی، دو و نیم هکتار هویج، دو و نیم چغندر و 11 هکتار کلم در نظر گرفته ایم.
به عنوان یک قاعده، یک تعاونی واقع در حومه پایتخت منطقه هیچ مشکلی با فروش ندارد. کلم به ویژه مورد تقاضا است. برنامه های کاربردی برای آن نه تنها از سراسر Transbaikalia، بلکه از مناطق همسایه و حتی می آید