با توجه به کاهش قیمت خرید سبزیجات، تولیدکنندگان کشاورزی نووسیبیرسک در معرض ضرر و زیان هستند. سطح زیر کشت گل گاوزبان در منطقه افزایش یافته است. برداشت خوب بود. اما قیمت ها خوشایند نیستند - به دلیل کاهش تقاضا، قیمت ها کمتر از قیمت تمام شده است. اگر امکان فروش مثلاً سیب زمینی وجود نداشته باشد، باید دور ریخته شود.
برداشت سیب زمینی در منطقه نووسیبیرسک در حال تکمیل است. 89 درصد از منطقه حذف شده است. عملکرد بالاتر از سال گذشته است. اما در عین حال قیمت های خرید در پاییز امسال نسبت به بهار سقوط کرد. تقاضایی وجود ندارد.
"در بهار سال 2022، ما سیب زمینی را به قیمت 25 روبل در هر کیلوگرم در یک عمده فروشی بزرگ فروختیم. اکنون قیمت به 8-10 روبل در هر کیلوگرم کاهش یافته است. اجرا بسیار ضعیف است، زیرا تقاضا به میزان قابل توجهی کاهش یافته است. الکسی لئونیدوف، مدیر شرکت کشاورزی LLC Leonis، به Infopro54 گفت: در چنین شرایطی، می توانید قیمت را به طور نامحدود کاهش دهید - به سادگی کسی برای خرید سیب زمینی وجود ندارد.
الکسی لئونیدوف گفت که شرکت قبلاً سیب زمینی ها را به طور کامل برای ذخیره سازی بذر گذاشته است ، انبارها تا لبه با غده های کالا پر شده است. باقیمانده محصول در سردخانه ها و در حال فروش است.
اگر قبل از سرد شدن هوا وقت فروش نداشته باشیم، آن را دور می اندازیم. هیچ گزینه ای وجود ندارد. حتی قیمت سیب زمینی 8 روبل در هر کیلوگرم در حال حاضر کمتر از قیمت تمام شده است. به ما می گویند: تا سال نو قیمت همه سبزیجات عادی خواهد بود. اما هیچ کس چنین تضمینی نمی دهد و اقتصاد تولید سبزی کاران امکان ساخت انبارهای ذخیره سازی "در ذخیره" را نمی دهد. ما موقعیتی داشتیم که فقط انباری ساخته بودیم... در پاییز سیب زمینی را به قیمت 12 روبل فروختیم و فکر کردیم که چقدر می توانیم در بهار درآمد کسب کنیم. در نتیجه، در بهار آنها به سختی آن را به قیمت 5 روبل فروختند، "لئونیدوف افزود.
در این فصل سطح زیرکشت سبزیجات در منطقه افزایش یافته است. به گفته معاون وزیر کشاورزی منطقه نووسیبیرسک، ویکتور آناپاسنکو، مساحت سبزیجات از 800 هکتار به 900 هکتار و مزارع سیب زمینی از 2900 هکتار به 3200 هکتار افزایش یافته است. اما این وضعیت را بهبود نمی بخشد.
سردبیر مجله "رییس" سیбкрай.ги اظهار داشت: "تولید سیب زمینی و سبزیجات زمین باز یکی از ضعیف ترین و توسعه نیافته ترین شاخه های روسیه و به ویژه مجتمع کشاورزی و صنعتی سیبری است." پاول برزین. - واقعیت این است که سیب زمینی و زمین باز (معروف "مجموعه بورش") در یک دهه گذشته اولویت حمایت دولت نبوده است - سرمایه گذاری های چند میلیارد دلاری و تزریق بودجه به تولید گلخانه ای گوجه فرنگی و خیار انجام شد. این ایده غالب شد: "مهمترین چیز غلات، شیر، گوشت و گوجه فرنگی و سیب زمینی با هویج است، طبق معمول، مردم خودشان رشد می کنند و اگر به اندازه کافی نباشد، ما از همسایگان می خریم." اما مردم بزرگ نشدند. جمعیت به شدت از کشت سیب زمینی در زمین های خصوصی امتناع می ورزد: می بینیم که فقط در اطراف نووسیبیرسک ده ها هزار هکتار زمین که در دهه 90 مردم در آن سیب زمینی "از شرکت ها و سازمان ها" کشت می کردند اکنون توسط غلات یا حتی اشغال شده است. رها شده است. کاهش سطح زیرکشت و تولید سیب زمینی در خانوارهای جمعیت تقریباً در تمام مناطق سیبری - در منطقه اومسک، منطقه آلتای و کراسنویارسک، کوزباس، اتفاق می افتد.
امروزه این تجارت از نظر سرمایه گذاری جذابیتی ندارد: قیمت خرید در سال های اخیر بسیار پایین بوده است، سرمایه گذاری های کلانی مورد نیاز است و حمایت دولت از این صنعت ناچیز است. به همین دلیل است که ما سیب زمینی مناطق دیگر و کشورهای همسایه می خوریم. و هنگامی که ما سهام اصلی را می خوریم، در بهار قیمت "مجموعه بورش" دوباره افزایش می یابد.
منبع: https://sibkray.ru